まほうなべ「nicomo(ニコモ)」 小売業者 専用蒸し器つき!

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商品情報

まほうなべ「nicomo(ニコモ)」 NFH-A型300 新品未使用です。 蒸し器は箱からだして、写真8枚目のように、鍋の中にいれて発送致します。 nicomoで作る“魔法のレシピ”COOKBOOKつき! 容量:3L 省エネ:「加熱数分!なのにじっくり煮込み料理」  内なべで短時間加熱したら、加熱を止めて保温容器に内なべごとセット。あとはnicomoにおまかせ。 時間や光熱費が節約できるエコ商品です。 おいしい:保温調理で「煮くずれもなくプロの仕上り!」 保温容器の中でじっくり煮込む保温調理だから煮くずれもなく素材の味や香りがひきたちます。 余熱でやさしく加熱する低温調理、低温蒸しも手軽にできます。 低温調理とは 時間をかけてゆっくり温度を下げながら食材に火を通して行く低温調理。温度が下がるときに料理に味が染み込みます。肉料理はやわらかく旨みや風味もそこないません。温泉卵も楽しめます。 低温蒸しとは 低温でやさしく蒸す低温蒸し。肉や魚がしっとりジューシーに仕上がり、野菜はシャキッとした食感をキープ。栄養素や旨みもアップします。

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